Ventarrón Restaurante Chiclayano & Barra
Ventarrón Restaurante Chiclayano & Barra
Ventarrón Restaurante Chiclayano & Barra
Datos de Contacto
  • Teléfono: (01) 5557374
  • Email: reservas@ventarron.com.pe
  • Web: http://www.ventarron.com.pe/
  • Horario: Lunes a sábado: 12:00 - 23:00 domingo: 12:00 - 17:00
Ubicación
  • Dirección: Av. Almte. Miguel Grau 276, Barranco 15063
  • UBIGEO: LIMA - LIMA - BARRANCO
Acerca de Nosotros
Ventarrón fue descubierto y rescatado en el 2007 por nuestro destacado y Joven Arqueólogo, Ignacio Alva, siendo esta cultura, una de las primeras civilizaciones que se formaron en América con una antigüedad de 2,600 A.C, destacando por ser los primeros en el continente americano por desarrollar pinturas y arte mural. su agricultura desde hace 5000 años, se basó en el cultivo del zapallo, ajíes, camote, tomate, maíz, maní, palta, lúcuma, maracuyá, papaya, Tumbo, Guanábana, Chirimoya, Pacae (Guaba), algodones de colores naturales, entre otros productos que forman parte de nuestro acervo histórico, cultural y culinario

SITIO ARQUEOLÓGICO VENTARRÓN: MORADA DEL PRIMER GOBERNANTE DEL NORTE PERUANO
El templo de Ventarrón tuvo en su primera época un complejo discurso simbólico, en el cual se articula la idea del origen del dominio del fuego, del inicio de la civilización con la zarigüeya y del hombre encargado de mantener el fuego y el culto ... el fuego está relacionado al mar donde se incineran las conchas y ascienden al cielo ... de esa manera se cumple el ciclo de reciprocidad. 
El hombre cosecha, pesca, hace redes con algodón, incinera las conchas que son los seres primigenios: el origen de la vida y los devuelve al cielo de donde viene todo” ... en síntesis ... "el trono (poder) está ligado a la zarigüeya y asociado al fogón (peces) ...